豬場(chǎng)微生物除臭方案

豬場(chǎng)的環(huán)保問題主要是糞水的排放和臭氣對(duì)空氣的污染產(chǎn)生的擾民問題，隨著規(guī)?；呙芏瑞B(yǎng)殖模式的發(fā)展，臭氣的問題已經(jīng)超過廢水排放，成為豬場(chǎng)環(huán)保問題首要投訴風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)惡臭氣體會(huì)嚴(yán)重影響豬群的健康，引起豬群的呼吸道疾病。

豬場(chǎng)的臭味主要來(lái)源于豬體臭，呼吸排出氣體、糞尿中的糞臭素，吲哚，排泄物飼料混合物腐敗發(fā)酵產(chǎn)生的氣體混合物，主要為氨氣、二氧化碳、硫化氫、甲烷、乙烯醇等，生物除臭是利用有益菌通過自身增殖代謝和代謝產(chǎn)物，迅速捕捉、吸收和分解惡臭氣體中的氨、硫化氫、甲硫醇等。乳酸菌類（德益菌II），除了細(xì)菌增殖，降低糞中的游離氨，其代謝物有機(jī)酸和細(xì)菌素可以阻止腐敗菌的增殖，阻止糞的腐敗發(fā)酵產(chǎn)生硫化氫等，通過噴霧還能綜合空氣中氨氣和硫化氫等臭氣分子。

豬場(chǎng)糞水處理和臭氣處理的效果指標(biāo)是完全不同的，糞水排放指標(biāo)是水中的氮，磷，BOD和COD等；臭氣處理指標(biāo)是臭味，氨氣、硫化氫等。因?yàn)樾枰鉀Q的指標(biāo)不同，所需微生物發(fā)揮的作用不同，導(dǎo)致使用的微生物菌種也不同。

一、有益菌的除臭效果實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證

用糞便接種不同的菌種及組合進(jìn)行發(fā)酵，收集發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氣體，比較臭味，分析氨氣濃度，評(píng)估各組菌種增值情況。

1、雞糞試驗(yàn)。

2、豬糞試驗(yàn)。

通過評(píng)估結(jié)果，選出對(duì)除臭效果和保健腸道效果都表現(xiàn)最佳的菌種，制作成液態(tài)產(chǎn)品“德益菌II”和粉劑產(chǎn)品“德益寶”。

二、豬場(chǎng)的臭氣排出：

主要是從圈舍產(chǎn)生，通過通風(fēng)系統(tǒng)排除；從污水處理處產(chǎn)生臭氣進(jìn)入空氣。為了減少臭氣投訴，現(xiàn)在建豬舍都會(huì)增加空氣臭味過濾間，來(lái)對(duì)從豬舍排除的空氣進(jìn)行除臭處理，但是如果豬舍內(nèi)的臭氣濃度過高，會(huì)影響除臭系統(tǒng)的效果，并增加除臭系統(tǒng)的能耗。所以臭氣處理還是需要從豬排除的糞尿這個(gè)源頭上進(jìn)行，減少豬舍內(nèi)臭氣產(chǎn)生不僅對(duì)提升空氣過濾間處理臭氣的效果，而且有利于豬只健康和生長(zhǎng)，還有利于最終的污水處理。

三、豬舍的臭氣處理要從飼料，環(huán)境和通風(fēng)等三方面進(jìn)行：

通過飼料或飲水連續(xù)添加有益菌，促進(jìn)豬群腸道有益菌的增殖，抑制有害菌的生長(zhǎng)，保持糞便中有益菌的優(yōu)勢(shì)，代謝產(chǎn)物細(xì)菌素和酸可以抑制糞便中腐敗菌類的增值，阻止腐敗等惡臭氣味的產(chǎn)生。代謝產(chǎn)物酸和生物酶，中和氨氣、消除硫化氫、甲硫醇等有害氣體，從源頭上杜絕有害氣體產(chǎn)生和有害菌的繁殖。

環(huán)境方面主要是在欄面，豬體，糞溝，糞池使用有益菌，通過微生物的增殖和代謝，將糞尿中的反應(yīng)物吸收，經(jīng)過微生物的代謝作用，阻止氨氣、硫化氫等有害氣體的產(chǎn)生。要保證舍內(nèi)的空氣質(zhì)量，環(huán)境中要有足夠數(shù)量的有益菌，這就要求經(jīng)常補(bǔ)充環(huán)境中有益菌，讓有益菌在環(huán)境中長(zhǎng)期處于優(yōu)勢(shì)地位，阻止環(huán)境中雜菌滋生，導(dǎo)致的異常發(fā)酵產(chǎn)生惡臭氣體。

“德益菌II”的使用推薦方案：

首先是“德益菌II”做成發(fā)酵液的制作方法：100升水加5公斤飼料（或者加3公斤紅糖），加入2升“德益菌II”，攪拌均勻，30℃左右下發(fā)酵24-48小時(shí)即可。

1、使用“德益菌II” (含嗜酸乳桿菌、屎腸球菌)做成發(fā)酵液，仔豬每頭每天10ml ，生長(zhǎng)豬每頭每天20ml ，育肥豬和母豬每頭每天30ml。每天在飲水或者水料中添加一次，也可添加到濕拌料中飼喂。

2、表面和空間噴灑，保持環(huán)境中有益菌的優(yōu)勢(shì)，不僅可以抑制環(huán)境中病原菌的生長(zhǎng)，還可以起到除臭的效果。

1)糞溝噴灑：定期對(duì)糞溝噴灑，1000平方米噴灑4L使用“德益菌II”做成的發(fā)酵液,每次刮糞后噴灑1次。

2)水泡糞池：定期投放“德益菌II”做成的發(fā)酵液，糞池第一次使用按照1000立方米用40升發(fā)酵液潑灑到糞池中，5天之后圈舍內(nèi)的氨氣濃度降到最低，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，氨氣濃度會(huì)逐漸升高，即將超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)再潑灑1次，按照1000平方米用20升發(fā)酵液潑灑。

3)空間噴霧：通風(fēng)加上以上處理圈舍內(nèi)的氨氣濃度還不能降到25PPM以下，可以通過噴霧對(duì)空間進(jìn)行處理，1000立方米的空間噴2L使用“德益菌II”做成的發(fā)酵液，噴霧時(shí)將發(fā)酵液直接倒入圈舍的噴灑系統(tǒng)的罐內(nèi)進(jìn)行噴灑，每天噴1次，連續(xù)噴3-5天 以后可2-3天噴一次。